Schalk Mühle

Mit unserem Wasserkraftwerk, der Photovoltaik-Anlage und der Holzbefeuerung unserer Röstpfanne für die Röstung unseres Kürbiskernöls können wir guten Gewissens sagen: Ja, wir produzieren CO2-neutral und speisen sogar noch Energie in das Netz ein.

Informationen

Seit 1915 wird die Schalk Mühle fast zur Gänze mit dem Strom des eigenen Wasserkraftwerks betrieben. Das Holz für die traditionelle Holzbefeuerung zur Röstung unseres steirischen Kürbiskernöls kommt aus unserem eigenen Forst. 2015 wurde ein neues Wasserkraftwerk gebaut, das auch einen ökologisch wichtigen Fischaufstieg ermöglichte. 2020 erneuerten wir unsere Produktion und erweiterten unsere Stromproduktion um eine Photovoltaik-Anlage am Dach des neuen Gebäudes.

Erlebe eine Genusstour in der Schalk Mühle:
Nachhaltigkeit sehen, Qualität schmecken, Tradition erfahren.

• Steirisches Ölpressen-Museum aus dem Jahr 1960
• Rustikale Getreidemühle
• Die Kraft des Wassers – Energie seit über 100 Jahren – Wasserkraftwerkmuseum sowie Fischaufstieg
• Verkostung zahlreicher Bio-Öle, Muse, Proteine, Snacks wie Cracker und schokoladige Riegel

Montag bis Freitag (außer mittwochs): 10 & 14 Uhr
10:00 Uhr: ohne Mindestteilnehmeranzahl
14:00 Uhr: für Gruppen ab 3 Personen nur mit Voranmeldung
Gruppen ab 10 Personen auch am Wochenende und an Feiertagen nach Terminvereinbarung möglich

Wir freuen uns auf dich!

Adresse & Kontakt

Kalsdorf 18, 8262 Ilz

Ansprechperson: 8262 ILZ - Kalsdorf bei Ilz
Telefon: +43 33 85 31 280
E-Mail: hofladen@schalk-muehle.at
Website: https://www.schalk-muehle.at/

Favoriten wirklich löschen?


Favoriten verschicken

Verschicken Sie Ihre Favoriten mit diesem Link. Fügen Sie Ihn auf einem anderen Gerät in untenstehendes Eingabefeld ein, um die von Ihnen gespeicherten Favoriten auf dem anderen Gerät abrufen zu können.

Favoriten laden

Fügen Sie hier den Link ein, den Sie bekommen oder kopiert haben, um Ihre Favoriten zu aktualisieren.

Melden Sie sich unkompliziert an!

Bitte füllen Sie nachstehendes Formular aus, um sich zur Veranstaltung anzumelden.

Link: